パルメザンチーズのおすすめ10選｜料理で活躍する美味しい人気商品を解説！

この記事の監修者

料理家

玉利紗綾香

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栄養士、料理家、スポーツ栄養学の講師として活躍。メディアや企業へのレシピ提案や料理制作、専門学校の講師も務めるなど多様な分野で活動中。

パルメザンチーズの魅力とは

パルメザンチーズとは、コクと風味を感じられるナチュラルチーズのことです。

サラダやパスタなどの料理のアクセントに最適で、サッと振りかけるだけでいつもと違った風味を楽しめますよ。

普段からイタリアン料理を作ることが多い方やいつものレシピのアクセントとして使いたい方におすすめですので、ぜひ選んでみて下さいね。

パルメザンチーズの選び方｜購入する前に確認すべき点とは

パルメザンチーズといっても色んなタイプがあるので、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いはず。

そこで、ここからはパルメザンチーズを購入する前に見ておきたいポイントについて解説していきますので、ぜひ参考にしてみて下さいね。

パルメザンチーズの選び方1. 料理のアクセントとして使用したい人は「粉タイプ」を選ぶ

いざパルメザンチーズを試したいと思っても、様々なタイプがあるため使い方によっては手間がかかることも。

粉末タイプは、チーズ本来のコクのあるパルメジャーノ・レッジャーノを粉末にしたタイプのこと。パスタやサラダのアクセントして使用したい時に非常に便利です。さらに、あらかじめ容器に入っているので保存もしやすく、使いたい分だけ使用できるのも大きなメリットですよ。

お値段も手軽なものが多いので、ちょっとした料理のアクセントとして使いたい方はぜひ粉タイプを選んでみて下さいね。

玉利紗綾香

粉末タイプは、日常で使いやすいです。目玉焼き、サラダ、パスタ、カレーなどの料理にさっとかけれます。ブロックタイプだと削る楽しさもありますが、気軽さは断然粉タイプです。

パルメザンチーズの選び方2. よりチーズを楽しみたい人は「ブロックタイプ」を選ぶ

粉チーズも良いけど、料理に合わせて使えるパルメザンチーズが欲しい方も多いはず。自分好みにアレンジできるパルメザンチーズがあれば嬉しいですよね。

ブロックタイプであれば、自分の好きな大きさにカットしたり、粉チーズにしたりと自分好みの楽しみ方ができます。さらに、熟成度によって香りやコクも違ってくるので、よりチーズを楽しめるのもGOOD。

ブロックタイプは使い方が広がり、より濃厚な香りを楽しめるのでチーズ好きの方はぜひ選んでみて下さいね。

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ブロックタイプはおろし器も必要です。おつまみ用であれば包丁でOK。削りたての香りは格別。日々熟成されていく楽しみもあります。同じ料理を作っても熟成度が違うので料理も愉しめます。カルボナーラを作って私も奥深さを知りました。

パルメザンチーズの選び方3. 高品質なチーズを求める人は「D.O.P認定」を選ぶ

D.O.P認定とは、イタリアの食品認定をクリアした食品のことを指します。このD.O.P認定をされているパルメザンチーズであれば、厳しい審査を通り抜けた食品という証に。

高品質で美味しいパルメザンチーズを求める方にとって、D.O.P認定は必ずチェックしておきたいポイントなので、ぜひ購入の際は参考にしてみて下さいね。

玉利紗綾香

国産チーズだと情報収集もしやすく、選びやすいですが、海外産のチーズを選ぶときは判断基準が難しくなるので、D.O.P認定を覚えておくと良いです。また、個人的には無添加というキーワードもこだわっても良い条件かなと思っています。

パルメザンチーズの選び方4. 食べる頻度に合った「内容量」を選ぶ

パルメザンチーズはメーカーによって容量も様々なので、万が一大容量サイズのものを購入してしまうと、賞味期限以内に使いきれない可能性もあります。

パルメザンチーズの使用頻度が高い方であれば、500g～1㎏のお得な大容量サイズがおすすめ。そこまで使用頻度が高くない方であれば、賞味期限以内で消費できる少量サイズのパルメザンチーズが最適です。

自分に食べる量に合わせて、最適なサイズを選んでみて下さいね。

玉利紗綾香

チーズは高価なもの。大容量でコスパが良く購入したが、使いきれない、品質が落ちてしまったなど無駄にしてしまうケースもあります。食べる頻度や健康を改めて考える時間は購入前に必ず設けましょう。

パルメザンチーズのおすすめ10選｜様々な料理に使える美味しい人気商品を大公開

パルメザンチーズといっても色んな種類があって、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いはず。

ここからは、市販で購入できるパルメザンチーズのおすすめを10選紹介していきますので、ぜひ参考にしてみて下さいね。

【粉末タイプ】パルメザンチーズのおすすめ5選

粉末タイプは、粉状になっているためサッと料理に加えるだけで、チーズのコクと香りを楽しめます。また、専用の容器に入っているタイプもあるので、保存もしやすいことも大きなメリットです。

ここからは、市販で買える粉末タイプのパルメザンチーズを5選紹介していきますので、料理のアレンジとして使いたい方はぜひ参考にしてみて下さいね。

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商品名	ハイ食材室 パルミジャーノ・レッジャーノ（粉）【1kg】	クラフト パルメザンチーズ 227g	明治 北海道十勝パルメザンチーズ 80g × 2個
価格の 目安	5,980円	1,181円	1,480円
Amazon	Amazonで詳細を見る	Amazonで詳細を見る	Amazonで詳細を見る
楽天	ー	楽天市場で詳細を見る	楽天市場で詳細を見る
ポイント	D.O.P認定を受けている商品なので、高品質なチーズをお探しの方におすすめ	カルシウムがたっぷり入っているから、必要な栄養素を補える	1本あたり80gと少量サイズのため、使う頻度が少ない方に最適

粉末タイプのおすすめ1. ハイ食材室 パルミジャーノ・レッジャーノ（粉）【1kg】

• 粉タイプのチーズになっているため、パスタやサラダのアクセントに最適
• D.O.P認定を受けている商品なので、高品質なチーズをお探しの方におすすめ
• 24カ月熟成させているから、コク深い味と香りを楽しめる

普段からチーズを好んで食べる方であれば、なるべく美味しいチーズを選びたいという方も多いですよね。

Amazonで人気を集めている『ハイ食材室』のパルメザンチーズであれば、D.O.P認定を受けているので、美味しい本格的な味わいが楽しめます。さらに、24カ月間熟成しているため、コク深い香りと味が特徴的。

パスタやサラダに合う本格的なパルメザンチーズをお探しの方におすすめですので、ぜひ選んでみて下さいね。

玉利紗綾香

嬉しい大容量タイプ。しかしお値段はこれまで挙げている商品と比べるとお高め。選ぶ基準を金額にしている方には不向きな商品。まろやかなコクが料理を引き立てます。使い勝手がよく、日常使いしやすい商品です。

商品ステータス

• 原産地：イタリアなど
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：◯
• 内容量：1 (kg)など

粉末タイプのおすすめ2. クラフト パルメザンチーズ 227g

• 保存料や添加物を一切使用していないため、チーズ本来の味を楽しめる
• カルシウムがたっぷり入っているから、必要な栄養素を補える
• ボトルタイプでそのまま料理にかけて食べられるので、使い勝手が良い

「パルメザンチーズは欲しいけど、保存料や添加物が気になる。」出来れば、体にも優しいパルメザンチーズを選びたいですよね。

人気メーカー『クラフト』のパルメザンチーズであれば、保存料やセルはロースなど添加物を一切使用していないので安心です。さらに、カルシウムがたっぷり入っているから、手軽に栄養も取れます。

ナチュラルな製法で作られたパルメザンチーズを選ぶなら絶対おすすめですので、ぜひ試してはいかがでしょうか。

玉利紗綾香

粉タイプはパスタにかけたり、カルボナーラを作る時はチーズグレーターを使わなくて済むので、ブロックタイプより気軽に使え、使い勝手がよい商品です。無添加で値段もお手頃、愛される訳ですね。普段使いにおすすめします。

商品ステータス

• 原産地：‎アメリカ合衆国
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：×
• 内容量： ‎227(g)

粉末タイプのおすすめ3. 明治 北海道十勝パルメザンチーズ 80g × 2個

• 日本人の好みに合うように作られているので、クセがなくどんな料理にも合わせやすい
• 1本あたり80gと少量サイズのため、使う頻度が少ない方に最適
• クセのない濃厚な味わいで、卵料理などの隠し味にもおすすめ

パスタやサラダなど色んな料理に使えるパルメザンチーズが欲しいという方も多いはず。クセが無く香りや味を楽しめるチーズがあれば嬉しいですよね。

人気メーカー『明治』のパルメザンチーズは、日本人の好みに合うように作られているため、パスタだけでなくカレーなど幅広い料理に使えます。さらに、クセのない濃厚な味わいで、隠し味にも最適です。

料理のアレンジをしたい方に最適ですので、ぜひ選んでみて下さいね。

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国産が良い方におすすめ。80gと使いやすいです。大容量タイプは、つい使いすぎてしまい身体に悪影響もあります。濃厚ですが、クセがないので目玉焼き、サラダ、パスタにかけて使うと美味しいです。

商品ステータス

• 原産地：日本
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：×
• 内容量：80(g)

粉末タイプのおすすめ4. ロックフォール パルメザンパウダー １００％ １kg

• 1㎏で2000円代とコスパ抜群のアイテムなので、たっぷり使いたい方におすすめ
• 香りとコクを楽しめる本格的な粉チーズのため、レシピの幅も広がる
• 無添加のパルメザンチーズなので、素材本来の味を楽しめる

粉チーズを使う頻度が多い方であれば、大容量サイズが良いですよね。でも、大容量サイズとはいっても、なるべく安くてコスパが良いものを選びたいという方も多いはず。

「ロックフォール」のパルメザンチーズであれば、1kgあたり2000円代と安い価格で、本格的なパルメザンチーズを楽しめます。また、安いだけでなく、風味と香りを楽しめるパルメザンチーズであらゆる料理と相性抜群。

コスパ抜群の美味しい粉チーズなので、ぜひ試してみて下さいね。

玉利紗綾香

無添加のニュージーランド産パルメザンチーズ100%の商品。毎日使うからこそ、無添加を選びたいという方におすすめ。1kg入っているので、あらゆる料理にたっぷり使えますね。

商品ステータス

• 原産地：‎ニュージーランド
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：×
• 内容量： 1 (kg)

粉末タイプのおすすめ5. ロリーナ パルメザンチーズ

• 10か月熟成させた粉チーズを使用しているため、いつでも手軽に本格的な味わいを楽しめる
• 259gとたっぷり入ってお値段800円代と安いので、コスパ重視の方におすすめです
• 香り高いパルメザンチーズなので、パスタやサラダのアクセントに最適

粉チーズでも熟成させた本格的な味わいを楽しみたいという方も多いはず。でも、ブロックタイプだと削るのが大変ですよね。

人気メーカー『ロリーナ』のパルメザンチーズであれば、10カ月熟成させた粉チーズなので、コク深い味を堪能できます。さらに、粉っぽさが無いチーズなので、幅広いレシピのアクセントに最適です。

熟成したパルメザンチーズを手軽に味わいたい方にイチオシですので、ぜひ選んでみてはいかがでしょうか。

玉利紗綾香

大容量から試しやすい小さなサイズの3種類のサイズから選ぶことができます。熟成されたチーズで作られているので、旨みが凝縮されドリア、リゾットを作るとコクがアップしますよ。

商品ステータス

• 原産地：アメリカ合衆国
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：×
• 内容量： 259 (g)

【ブロックタイプ】パルメザンチーズのおすすめ5選

ブロックタイプは、固形になっているので、粉状にしたり、カットしたり自分好みに使用できます。さらに、ブロックタイプは熟成されているものが多く、濃厚な香りとコク深い味わいを楽しめるのも大きなメリットです。

ここからは、そんなブロックタイプのパルメザンチーズを5選紹介していきますので、ぜひ参考にしてみて下さいね。

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商品名	ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP！	アンブロシア パルミジャーノレジャーノブロック パルメジャーノ	COLLEZIONE ITパルミジャーノレッジャーノチーズ24か月 熟成DOP 150G
価格の 目安	4,580円	4,700円	ー
Amazon	Amazonで詳細を見る	Amazonで詳細を見る	Amazonで詳細を見る
楽天	ー	ー	ー
ポイント	1㎏と大容量サイズのため、チーズを使う頻度が多い方におすすめ	950g～1㎏の大容量サイズのため、たっぷり使いたい方におすすめ	歯ごたえが良い食感なので、お酒のおつまみにもぴったり

ブロックタイプのおすすめ1. ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP！

• 24時間熟成させたパルメザンチーズなので、コク深い味と香りを楽しみたい方に最適
• 1㎏と大容量サイズのため、チーズを使う頻度が多い方におすすめ
• 粉チーズとしてだけなく、おつまみとしても最適なのでお酒が好きな方にもぴったり

お酒のおつまみや料理に使える美味しいパルメザンチーズが欲しいという方も多いはず。

Amazonで販売されている人気メーカー『ザネッティ社』のパルメザンチーズは24カ月間熟成しており、ワインなどのお酒のおつまみにも相性抜群ですよ。さらに、1kgの大容量サイズなので、料理のアクセントやおつまみとしても最適です。

本格的なパルメザンチーズを自宅で味わいたい方におすすめですので、ぜひ選んでみて下さいね。

玉利紗綾香

ブロックタイプなので自分で削るタイプです。粉にしたい場合はチーズグレーターが必要になります。なくても一口サイズにカットすればおつまみに早変わり。粉チーズとは異なる味わいを楽しめるので、ブロックタイプもおすすめします。

商品ステータス

• 原産地：イタリア
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：◯
• 内容量： 1 (kg)

ブロックタイプのおすすめ2. アンブロシア パルミジャーノレジャーノブロック パルメジャーノ

• D.O.P認定をクリアした高品質のパルメザンチーズで、本格的な味わいを自宅で楽しめる
• 950g～1㎏の大容量サイズのため、たっぷり使いたい方におすすめ
• 口コミでも評価が高いので、美味しいブロックタイプのパルメザンチーズをお探しの方に最適

D.O.P認定をクリアしたパルメザンチーズを選びたいという方も多いはず。料理に本格的に使えるチーズがあれば嬉しいですよね。

Amazonで販売されているメーカー『アンブロシア』のパルメザンチーズは、厳しい審査をクリアしたD.O.P認定がされた商品をご家庭で楽しめます。さらに、24カ月熟成されているため、料理のアクセントだけでなく隠し味にも最適です。

高品質で美味しいパルメザンチーズが食べたい方は、ぜひ一度試してみて下さいね。

玉利紗綾香

美味しいと評価も高い商品。外の硬い部分はおろして食べれるそうです。いつもの料理の隠し味に少し入れるだけで、いつもと違う味わいを作り出してくれるでしょう。小さく切っておつまみにも。

商品ステータス

• 原産地：イタリア
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：◯
• 内容量： 1(kg)など

ブロックタイプのおすすめ3. COLLEZIONE ITパルミジャーノレッジャーノチーズ24か月 熟成DOP 150G

• 150gの少量サイズのブロックタイプのチーズなので、1人暮らしに方にも最適
• 24カ月熟成期間を経て作られているため、本格的な味わいを楽しめる
• 歯ごたえが良い食感なので、お酒のおつまみにもぴったり

「お酒のおつまみにしたいけど、量が多くて食べれそうにない。」ブロックタイプは大容量サイズのものが多いので、頻繁にチーズを食べる方でないと消費できないですよね。

Amazonで販売されているメーカー『COLLEZIONE IT』のパルメザンチーズであれば、150gの少量サイズなので、ちょっとしたおつまみに最適です。さらに、24カ月熟成のD.O.P認定のチーズなので、ワインやビールと相性抜群。

一人でも食べられる少量サイズのブロックタイプですので、ぜひお酒と一緒に楽しんでみて下さいね。

玉利紗綾香

ブロックタイプ初心者の方におすすめ。150gは初心者でも使い切りやすい。私もこのサイズからデビューしました。削りたての香りは格別。おろし器もできれば購入できると、さらに本格的にお楽しみ頂けると思います。

商品ステータス

• 原産地：イタリア
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：◯
• 内容量： 150(g)

ブロックタイプのおすすめ4.パルミジャーノレジャーノDOP

• 24カ月の熟成期間を経て作られているため、コク深い味わいを楽しめる
• 塩味が程良いチーズなので、ピザやパスタのアクセントに最適
• 1㎏でお値段3000円代と安いため、コスパ抜群でお財布にも優しい

パスタやピザにチーズを削って美味しく食べたいですよね。料理のアクセントとして使えるチーズを選びたいという方も多いはず。

楽天市場で販売されている人気メーカー『ITAL CHEESE社』のパルメザンチーズは、程良い塩味でピザやパスタをさらにコク深い味わいにしてくれます。さらにカットして使えば、ワインのおつまみとしても相性抜群です。

イタリアン料理に合うチーズが欲しいという方におすすめの固形型のパルメザンチーズです。

商品ステータス

• 原産地：イタリア
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：◯
• 内容量：1(kg)

ブロックタイプのおすすめ5. ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ パルミジャーノ・レッジャーノ

• ヨーロッパから空輸で輸入して直接届くので、新鮮な味わいを楽しめる
• 風味豊かな濃厚なパルメザンチーズで、お酒のおつまみに最適
• オーガニックで作られているから、自然本来の旨みを感じられる

イタリアの新鮮なチーズを自宅で楽しみたいという方も多いはず。料理のアクセントやおつまみに最適な本格的な味わいのパルメザンチーズがあれば嬉しいですよね。

楽天市場で販売されている『ヴィアザビオ社 』のパルメザンチーズは、ヨーロッパから空輸で輸入して直接届けてくれるため、新鮮な美味しいチーズを楽しめます。さらに、「幻のパルメジャーノ」と言われる貴重なチーズで、料理のアクセントにも最適です。

本場の味を自宅で味わいたい方に最適の固形パルメザンチーズなので、ぜひ選んでみて下さいね。

商品ステータス

• 原産地：イタリア
• 種類：ナチュラルチーズ
• D.O.P認定：◯
• 内容量： 200(g)

様々な料理で重宝するパルメザンチーズを使い方に合わせてぜひ選んでみて。

パルメザンチーズといっても色んなタイプがあるので、どれを選べばいいか迷ってしまう方も多いはず。

そこで、今記事ではパルメザンチーズを選ぶ際のポイントやおすすめのパルメザンチーズを10選紹介しました。

手軽に使える粉タイプや熟成させた美味しいパルメザンチーズを楽しめるブロックタイプなど豊富にあるので、自分に合ったものを選んでみて下さいね。

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