ステーキ皿の人気おすすめ10選｜おしゃれに盛り付けできる鉄板を大公開

ステーキ皿の魅力とは？

ステーキ皿とは、ステーキや野菜などを加熱調理して、そのまま食卓でお皿として使えるプレートのことを言います。

お料理をできるだけ熱い状態で食べられるように、鉄など保温性のある素材が使われているのが魅力です。最近では、直火だけではなくIHやオーブンなどに対応し、様々な料理が楽しめるものも増えています。

ステーキ皿は、よくお肉料理を食べる人や、炒め物などを熱今まで食べたい人におすすめです。

ステーキ皿の選び方｜購入する前に確認すべき点とは

特別な日のディナーや、BBQ・キャンプなどアウトドアでも役立つ便利なステーキ皿。活用範囲が広いため商品の種類も豊富で、どれを選んだらいいのか迷っている人も多いのではないでしょうか。

そこで最初に、自分にあったステーキ皿の選び方をご紹介します。

ステーキ皿の選び方1. 使用できる「熱源」を確認して選ぶ

ステーキ皿を購入しても、自分の家にある加熱機器が使えなければ意味がありませんよね。

ステーキ皿には、ガス火やIH、オーブンなど様々な方法に対応できるものがあります。しかし全てのプレートが多くの熱源に対応可能なわけではないので、まずは家庭の熱源で使用できるかどうかを確認して選ぶようにしましょう。

特に、IHやオーブンが使用できないものも多いので、オール電化住宅などに住んでいる方は事前にしっかりチェックする必要があります。

ステーキ皿の選び方2. 余裕をもって大きめの「サイズ」を選ぶ

ステーキ皿と一口にいっても、大きなサイズから小さなサイズまで様々。プレートに乗せるものに合わせたサイズ選びをしないと、思ったほど料理が乗せられなくてがっかりしてしまいます。

ステーキ皿の大きさは外寸で表記されていることが多く、実際に乗せられる範囲は表記サイズよりも少し小さめになります。

例えば付け合わせを乗せたり魚を食べたりするなら、少し大きめの27cm程度を選んでおいた方が使いやすいのでおすすめです。また、数皿を1品ずつ調理して出すなら、直径20cm程度の丸皿でも使いやすいですよ。

深さは作りたい料理に合わせよう！

ステーキ皿の深さはプレートによって違うため、料理によって適切な深さを選ばないと使いにくくなってしまいます。

例えばステーキだけを乗せるなら浅いほうが切りやすいですが、焼きそばやパスタなど麺類を乗せることもあるなら深いほうが鉄板からこぼれにくく、扱いやすいですよ。

鉄板でどのような料理を作りたいかを先に考えてから深さを選ぶようにしましょう。

ステーキ皿の選び方3. お手入れのしやすさを確認して選ぶ

せっかく便利なお皿を購入しても、洗う手間がかかったり壊れやすかったりするようであれば面倒くさくて使わなくなってしまうことも。

ステーキ皿の中には、縁部分が特徴的な形をしておりおしゃれに見えるものも多くありますが、汚れをしっかり落とすのに手間がかかったり、食洗機が使えないことも。

長く使うことを考えるなら、お手入れのしやすさを重視してシンプルな形状をしているアイテムを選ぶようにするといいですよ。

ステーキ皿のおすすめ10選｜家庭で使える人気の食器を大公開

お肉だけではなく、様々な料理を作ることも可能な人気のステーキ皿。使い方によっては便利な食器なので、満足できる一品を見つけたいと思っている方も多いでしょう。

そこでここからは、おすすめのステーキ皿をご紹介します。

ステーキ皿のおすすめ1. イシガキ産業 鉄鋳物 大判ステーキ皿1枚組

「イシガキ産業」の『鉄鋳物 大判ステーキ皿1枚組』は、ガス火・IH・オーブンなど選べる熱源が多いステーキ皿。

直火で鉄板に直接加熱したり焦げ目をつけたりできるから、自宅でもお肉をレアからウェルダンまで好みの焼き加減で調理して、レストランのように熱いまま食べることが可能です。また、魚焼きグリルも使用できるから、予熱時間なしの短時間で肉や魚を手軽に高温でサッと焼くこともできますよ。

直火から魚焼きグリルまで、対応できる熱源が多いから、ステーキ皿を使って様々な料理を楽しみたい方にイチオシです。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火、IH、オーブン、魚焼きグリル
• 鉄板外寸：240 × 175 × 22 (mm)
• 付属品外寸：木台/290 × 190 × 13 (mm)など
• セット内容：ステーキ皿、竹製プレート、ハンドル
• 重量：1610 (g)

ステーキ皿のおすすめ2. パール金属 ステーキ皿 鉄板

「パール金属」の『ステーキ皿 鉄板』は、2.5cmの深さがある鉄板ステーキ皿です。

焼きそばやパスタなど、底が浅いプレートだと乗せにくい麺類も、はみ出すことなく一緒に乗せられて魅力的。深さがあるから、肉料理、野菜などを一度に乗せて、このステーキ皿1枚でおしゃれなランチプレートを自宅で楽しむことも可能です。まとめて乗せられるから、皿数が減らせて食器洗いの手間も省けます。

鉄板に深さがあっていろいろ乗せられるから、1枚のプレートで複数の料理を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火、IH、オーブン
• 鉄板外寸：240 × 140 × 25 (mm)
• 付属品外寸：木台/280 × 145 × 15 (mm)など
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート、ハンドル
• 重量：950 (g)

ステーキ皿のおすすめ3. 盛栄堂 新ステーキ皿

「盛栄堂」の『新ステーキ皿』は、横幅広め27cmの大型ステーキ皿です。横幅に余裕があるから、魚など大きめの料理を作ったり、付け合わせを数品乗せたりすることもできます。

鉄製のステーキ皿に多い24cmサイズでは十分な量のお肉が乗せられなかった方も、このサイズなら3cm分多く食べられますよ。また、IHでも使用可能だから、オール電化のキッチンでも鉄板で美味しいステーキが焼けます。

横幅広めサイズだから、魚や大きめのステーキなどボリュームのある料理を食べたい方はこの鉄板がおすすめです。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火、IH
• 鉄板外寸：162 × 270 (mm)
• 付属品外寸：木台/180 × 350 (mm)など
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート、ハンドル
• 重量：1440 (g)

ステーキ皿のおすすめ4. 遠藤商事 中部 トキワ ステーキ皿

「遠藤商事」の『中部 トキワ ステーキ皿』は、直径16cmの小さめの丸型鉄板ステーキ皿です。

大人の手のひらほどのコンパクトな大きさだから、子どもでも手が届きやすい範囲に料理をまとめて置けて便利です。また、小型サイズでも鉄板でお肉の焼き加減が調整できるから、好みに合わせて本格的なステーキが食べられますよ。品質が確かな日本製だから、最初から鉄板が欠けているなどの心配もありません。

コンパクトサイズだから、少量でも美味しい熱々のステーキを食べたい方や、子どもが食べやすいステーキ皿を探している方におすすめです。

商品ステータス

• 対応熱源：IH、ガス火
• 鉄板外寸：160 × 160 × 19 (mm)
• 付属品外寸：木台/222 × 176 (mm)
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート
• 重量：鉄板 800、木台 200 (g)

ステーキ皿のおすすめ5. 橘 手造りの小判皿 2枚組

「橘」の『手造りの小判皿』は、鉄板の表面がサビにくいようにシリコン焼付塗装されているステーキ皿です。

サビから保護された状態で届くので、使い始めに空焼きや油塗りなどのシーズニングを忘れてしまっても安心。シーズニングにかかる手間も省けます。

また、ガス火だけではなくIHやオーブンなど熱源が選べるから、鉄板が焦げ付かないように料理の温度調整が可能なのも嬉しいポイントです。

シリコン焼付塗装でサビにくくなっているから、使い始めのお手入れが心配な方はこの鉄板を使ってみてはいかがでしょうか。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火、IH、オーブン
• 鉄板外寸：235 × 140 (mm)
• 付属品外寸：木台/280 × 145 × 16 (mm)など
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート、ハンドル
• 重量：848 (g)

ステーキ皿のおすすめ6. キプロスター 鉄板皿 IH対応 丸型

「キプロスター」のステーキ皿は、3.5cmの高さがある丸型鉄板皿です。フライパンなどの調理機器を使わなくてもこの丸型鉄板皿が深いから、ドリアやピラフ、オムライスやお好み焼きなど、鉄板で料理をしてそのまま食べられるのが魅力的。

レシピのバリエーションが広いから、数枚揃えて何品か作るのも楽しいですよ。また、直径20cmのコンパクトサイズだから、子供用のプレートとしても使えます。

ステーキだけではなく、幅広いレパートリーの料理を作りたいと考えている方は、この深型の丸型鉄板皿がぴったりですよ。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火、IH、オーブン
• 鉄板外寸：240 × 200 (mm)
• 付属品外寸：木台/268 × 224 × 18 (mm)など
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート
• 重量：ー

ステーキ皿のおすすめ7. Ody&Mastini ハートのステーキ皿

「Ody&Mastini」の『ハートのステーキ皿』は、かわいいハートの形をした鉄板プレートです。かわいい見た目のプレートの下には、高級感のある木製の台を採用しているから、食卓に上品な陶器などと並べても違和感がありません。

また、見た目のデザイン性だけではなく、焼いた時の熱伝導が均一でムラなく調理できるのも良いところ。保温性が高い鉄板だから、食事中も調理後の温かい料理を食べ続けることができますよ。

キュートなハート型のプレートなので、同棲したてのラブラブカップルや夫婦の食事に使ってみてはいかがでしょうか。

商品ステータス

• 対応熱源：ー
• 鉄板外寸：230 × 170 (mm)
• 付属品外寸：木台/300 × 210 (mm)など
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート
• 重量：ー

ステーキ皿のおすすめ8. 砺波商店 南部鉄 IH対応手付丸ステーキ皿

「砺波商店」の『南部鉄 IH対応手付丸ステーキ皿』は、フライパンのような形をした取っ手付きのステーキ皿です。

専用のハンドルがなくても取っ手が鉄板にくっついているから、IHやガス火でフライパンのように持ち上げて料理したり、調理した後にステーキ皿をそのまま持ち運びできたりするのが良いところ。ハンドルを探す手間が省けたり、洗うアイテムの数が減らせたりするので便利です。

プレート専用の取っ手を別に買ったり、プレートを使うたびにいちいちハンドルを探したりするのが面倒な方は、取っ手付きのこのステーキ皿がおすすめです。

商品ステータス

• 対応熱源：IH、ガス火
• 鉄板外寸：322 × 212 × 43 (mm)
• 付属品外寸：ー
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート
• 重量：1400 (g)

ステーキ皿のおすすめ9. 池永鉄工 ステーキ皿 すきくわステーキ 鉄板

「池永鉄工」の『すきくわステーキ 鉄板』は、田畑を耕す農具の「くわ」の形をした、おしゃれな人気ステーキ皿。

くわの柄の部分が専用の木製ハンドルになっていて、ハンドルは必要に応じて付けたり外したりすることができます。ハンドルと鉄板を分解してコンパクトに持ち運びでき、重量も1.2kgと軽いから、アウトドアでも使用可能。1人分を料理するのにちょうど良いから、一人キャンプなどでも使えます。

1人キャンプなどアウトドアで気軽に使えるステーキ皿を探している方は、この鉄板を使ってみてはいかがでしょうか。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火
• 鉄板外寸：150 × 237 (mm)
• 付属品外寸：ー
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート、ハンドル
• 重量：1200 (g)

ステーキ皿のおすすめ10. 池永鉄工 ステーキ皿 鉄板 牛型

「池永鉄工」の鉄板ステーキ皿は、座っている牛がモチーフの牛型のデザインをした製品です。まるでレストランで食べているようなおしゃれなデザインのプレートなので、いつもと違う特別な気分で食事を味わうことができますよ。

21.5×18.5cmの大きさがあるから、お肉もたっぷり乗せられます。また、1.6kgの重さで重厚感があるから、プレートがズレにくく安定して食べやすいのも良いところ。

特別な日のディナーなど、スペシャル感を味わいながらステーキを食べたい方は、このプレートがぴったりです。

商品ステータス

• 対応熱源：ガス火、IH
• 鉄板外寸：215 × 185 × 22 (mm)
• 付属品外寸：ー
• セット内容：ステーキ皿、木製プレート
• 重量：1600 (g)

見た目も美味しく熱々な料理を楽しめる、最高のステーキ皿を見つけてみて。

家庭用ステーキ皿は肉・魚・野菜、麺類などの食材を調理して、そのまま食べられる便利なアイテム。一人暮らしの方なら、このお皿があれば毎日のおかず作りがまかなえるといっても良いほど活用できるので、購入しようか迷っている方も多いことでしょう。

そこでこの記事では、人気のステーキ皿をご紹介しました。

あらゆる熱源に対応したものや、アウトドアでも使えるものなど様々な種類の商品をピックアップしています。ぜひ自分に合った一品を見つけて、食事作りに役立ててくださいね。