冷凍そばのおすすめ13選|手軽で美味しい人気商品を徹底解説!

もりた のりこ 2022.08.20
冷凍そばをお探しの方へ。本記事では、冷凍そばの選び方から、おすすめの冷凍そばまで大公開!調理が簡単なつゆ・具材入りはもちろん、市販&お取り寄せで購入できる美味しい商品を紹介していますので、気になった方はぜひチェックしてください!

手軽で美味しい!冷凍そばの魅力とは

冷凍そばのおすすめ

数ある冷凍食品の中でも、簡単に本格的な味が楽しめると人気の冷凍そば。レンジで解凍するだけ食べられる商品があるのも大きな魅力です。

冷凍そばは、麺だけのタイプや具材やダシが一緒になっているタイプなど様々な種類があります。

「自分好みにアレンジしたい。」「サッ作れて食べ応えのあるものが欲しい。」といった方にもおすすめです。


冷凍そばの選び方|購入する前に確認すべき点とは

冷凍そばといっても種類は様々で、食べ方・調理法・保存のしやすさ・賞味期限などはそれぞれで違ってきます。

そのため自分の好みや目的に合わせて購入するのが大事。ここからは、冷凍そばの選び方を4つにわけて解説していきます。


冷凍そばの選び方1. 食べ方に合わせて「麺のみ」or「つゆ・具材入り」を選ぶ

「つゆや具材はあるから、そばだけが欲しい。」こんな方には麺のみの冷凍そばがおすすめです。

余計な具材が入っていないので、安い価格で自分好みに仕上げられるのは大きな魅力といえるでしょう。

また、手軽に本格的なそばを楽しむならつゆや具材入りがおすすめ。手間と時間を省いて美味しいそばを食べられるので、忙しい方にも最適です。

どちらの食べ方でも美味しいそばを食べられるから、気分や好みに合わせて選んでみて。


冷凍そばの選び方2. 自分に合った「調理方法」を選ぶ

冷凍そばには、レンジでチンするタイプと熱湯で茹でるタイプがあります。手軽さならレンジ、味なら茹でるタイプを選ぶと良いでしょう。

レンジタイプは時間を掛けず調理できるので、小腹が空いた時でもサッと簡単に作れるのがメリット。ただし麵によっては多少のパサつきがでることもあります。

一方、茹でるタイプは調理に手間と湯で時間が掛かるものの、実店舗に負けないくらいの本格的な味や喉ごしを楽しめます。そばの醍醐味を味わえるのが特徴です。


冷凍そばの選び方3. 個別包装など保存しやすいものを選ぶ

スーパーなどで市販されている冷凍そばは複数個入りタイプもありますが、一人暮らしの方や頻繁に食べない方だと余ってしまいますよね。

そんな時は1食分ごとに個包装されているタイプがおすすめ。個包装なら必要分だけ開封して食べられるので、長期間食べない期間があっても利用しやすいですよ。

また、個包装が複数個入っているタイプはサイズが大きくなるため、冷凍庫内に入りきるかの事前チェックは必須。食べる量と期間を考えながら購入しましょう。


冷凍そばの選び方4. 賞味期限を確認して選ぶ

「冷凍食品は賞味期限ないでしょ。」「冷凍庫の中に入れてれば日持ちするし大丈夫。」こう思ってる方は意外と多いです。

実は、冷凍食品にも賞味期限が存在していて、長期間保存していると味や風味は落ちてしまいます。特に、冷凍そばは、つゆ・具材入りと麺のみで賞味期限が違うので注意。

麺だけのタイプなら比較的長く日持ちしますが、生麺タイプやつゆ・具入りは賞味期限が短いので、できるだけ早めに食べきるようにしましょう。


冷凍そばのおすすめ13選|お取り寄せもある人気商品を大公開

冷凍そばの選び方がわかったら、次はどんな商品が人気なのか知りたいですよね。ここからは、つゆ・具入りと麺だけのタイプに分けておすすめを紹介していきます。

乾麺・生麺問わず美味しいそばが揃っているので、自分の好みに合わせて選んでみてください。作り方も電子レンジや茹でるだけなので簡単ですよ。


【つゆ・具入り】冷凍そばのおすすめ8選

つゆ・具入り冷凍そばの魅力は調理が簡単ですぐにできあがること。

「作るのが面倒…。」「すぐに美味しいそばが食べたい。」といった方におすすめです。ただし賞味期限は短めなので注意してください。

まずここでは、つゆ入り・具材入りの冷凍そばを8つ紹介していきます。どの冷凍そばも人気があって美味しいので、それぞれを比較しつつお気に入りを見つけてくださいね。


つゆ・具入りのおすすめ1. 信州安曇野手打生そば4人前

  • 信州産そば粉が豊富に使われた二八そばで、麺のコシや香りは抜群。
  • 特殊冷凍製法により、生麺でも約2ヶ月間長期保存できる。
  • 湯で時間が短いので、食べたい時にサッと簡単に作れる。

「そばは生麺にこだわりたい。」「長期保存できるといいな。」コシや香りを重視するなら乾麺よりも生麺が良いですよね。でも生麺は保存期間が短いのがデメリットです。

『信州安曇野手打ちそば』は、特殊冷凍製法により、生麺でありながら約2ヶ月の長期保存が可能。日持ちするのでいつでも打ち立てで風味のある生そばを食べられますよ。

湯で時間は50~60秒だから作る時間も少なくて済みます。食べる頻度は少ないけど、せっかくなら美味しい生そばを食べたい方におすすめの一品です。

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商品ステータス
  • 内容量:260 (g)× 2 (個)
  • つゆ・具材入り:◯(つゆ・わさび・のり・七味唐辛子)
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:◯
  • 賞味期限:製造日から約2ヶ月

つゆ・具入りのおすすめ2. めん工房 たぬきそば3食入 冷凍めん そば

  • 茹でるだけの簡単調理で、一枚一枚手揚げした薄揚げと風味の良いそばの相性を楽しめる。
  • 少し甘めの油揚げが乗っているから、もう少し食べ応えをプラスしたい時に最適。
  • 麺の作成工程は全て職人による手作業だから、機械には出せないコシと旨味が引き出されている。

そばと油揚げの相性が好きで、いつも一緒に食べたいと思ってる方も多いはず。食べ応えが欲しい時に、麺の上に美味しい具材が乗っていれば嬉しくなりますよね。

『めん工房 たぬきそば』は、具材に油揚げを使用。何度も油抜きしふっくらと仕上がっているので、少し甘めの油揚げと風味の良いそばを楽しめるのが特徴です。麺は全て熟練の職人によって作られているで、コシとうま味がしっかり引き出されているのも注目ポイント。

「具材と麺の相性を重視したい。」と考えている方は、ぜひ一度試してみてください。

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商品ステータス
  • 内容量:そば:200 (g)・つゆ:70 (g)・具材:52 (g)× 3 (個)
  • つゆ・具材入り:◯(つゆ・具材)
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:◯
  • 賞味期限:製造日から9ヶ月など

つゆ・具入りのおすすめ3. 信寿食 信州そば お取り寄せ 4人前

お中元 ギフト そば 蕎麦 手打ちそば お取り寄せ 4人前 (通常)
  • 鴨のつけ汁がセットになっているので、味や食べ応えを加えたい時に最適。
  • そばは全工程を手作業で作り上げているので、コシや喉ごしもしっかり備わっている。
  • そばつゆは無添加の自家製で、そばの香りに負けず相性抜群。

「ボリュームのある具材と一緒にそばを楽しみたい。」特にざるそばなどはすぐに食べ終わってしまい、量に物足りなさを感じる方も多いのではないでしょうか。

『信寿食 信州そば お取り寄せ』は、鴨のつけ汁がセットになっているのが特徴。ボリュームがあるので満足感をしっかり得られますよ。そばは、こね・延し・切りの全工程が職人による手作業だからコシや喉ごしも抜群。つゆは無添加の自家製を使用しているので安心です。

そばを楽しみつつ、食べ応えを求める方におすすめです。

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商品ステータス
  • 内容量:そば:130 (g)× 4・つゆ:160 (㏄)× 2・薬味セット・鴨のつけ汁:260 (g)× 1 (個)
  • つゆ・具材入り:◯(つゆ・薬味セット・鴨のつけ汁)
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:◯
  • 賞味期限:冷凍で21日

つゆ・具入りのおすすめ4. 山口県郷土料理 具入りかわらそば 4食セット

  • 抹茶そばを使った山口県郷土料理で、単調なそばに飽きた方にも最適。
  • 牛肉や錦糸卵などを使っていて、具たくさんで食べ応えは十分。
  • 年間700万食を生産するなど、高い人気は美味しさの証明にもなっている。

「日本各地の名物そばを食べてみたい。」そばはトッピングや味付けは単調になりやすいものの、日本各地には普段見る機会が少ないそばがたくさんあります。

『山口県郷土料理 具入りかわらそば』は、熱した瓦の上に、抹茶そば・甘辛く煮た牛肉・錦糸卵・ネギを乗せて、つけ汁で食べる、他にはないスタイルです。具材も豊富なので食べ応えは十分。

いつもと違ったそばを味わってみたい方は、ぜひチェックしてみてください。

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商品ステータス
  • 内容量:そば:100 (g)× 4 (個)、つゆ:50 (g)× 4 (個)、味付け牛肉:200 (g)
  • つゆ・具材入り:◯(つゆ・具材)
  • そばの調理方法:電子レンジ・茹でる
  • 個別包装:×
  • 賞味期限:冷凍で90日

つゆ・具入りのおすすめ5. 日清 どん兵衛 鴨だしそば 193g×20袋

日清 どん兵衛 鴨だしそば 193g×20袋
  • 気軽に買える市販品の定番で、安い価格帯も大きな魅力。
  • 喉越しや味わいもばっちりだから、トッピングしなくても十分美味しい。
  • スーパーなどでいつでも買えて、電子レンジでも調理できるから食べやすい。

地域の名産そばはネットで簡単に買えるけど、値段は意外と高いので躊躇する方も多いはず。でもスーパーの市販品なら安いし気軽に食べられますよね。

『日清 どん兵衛 鴨だしそば』は、ふんだんに使用したかつお節に合鴨の胴がらから抱き出したスープとオイルを加えた一品。1袋180円台から購入できるのが魅力です。

電子レンジと湯銭の両方で調理できるのも作れるのもメリット。「安い価格帯で美味しいそばが欲しい!」といった方におすすめの一品です。

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商品ステータス
  • 内容量:193 (g)× 20 (個)
  • つゆ・具材入り:◯(つゆ・具材)
  • そばの調理方法:電子レンジ
  • 個別包装:◯
  • 賞味期限:ー

つゆ・具入りのおすすめ6. 日穀製粉 長野県産十割生そばセット

  • 自宅に居ながら十割りの味を堪能でき、現地まで通わずに名産を楽しめる。
  • 切れにくさ・喉ごしの良さがあり、ツルツルと美味しく食べられる。
  • 温・冷の両方で食べられるので、年中楽しみたい方にもおすすめ。

「冷凍でも本格的な十割りそばを楽しみたい。」旅行の時間がなかったり好きな場所に行きづらかったりするなら、せめてネットで名産そばを楽しみたいですよね。

日穀製粉『長野県産十割生そばセット』は、独自開発した長野県産のそば粉を利用した十割そばです。切れにくくて喉ごしが良く、食べやすいのが大きな魅力になっています。

十割なのに温そばで切れにくいのも嬉しい特徴。自宅で十割りそばを食べたい方におすすめです。

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商品ステータス
  • 内容量:480 (g)× 2 (個)
  • つゆ・具材入り:◯
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:〇
  • 賞味期限:出荷より30日間

つゆ・具入りのおすすめ7. めん工房 天ぷらそば3食入 冷凍めん そば えび天

  • 大きなエビの天ぷら・ネギ・かまぼこが入っていてボリューム感は抜群。
  • 加熱するだけでできあがるから、時間がない時にも重宝する。
  • 天ぷらを揚げる必要が無いから、揚げ物の調理が苦手な方にもおすすめ。

具入りの冷凍そばの中でも、大きな天ぷらが入っていると嬉しいですよね。わざわざ揚げなくてもいいので楽なことは間違いありません。

めん工房の『天ぷらそば』は、大きなエビの天ぷらが入った一品。ネギとかまぼこも入っているので、かなりのボリューム感を得られますよ。

揚げることなくレンジで加熱するだけで天ぷらが食べられるのは嬉しいメリット。調理の手間をカットしてしっかり食べたい時におすすめな一品といえるでしょう。

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商品ステータス
  • 内容量:180 (g)× 3 (個)
  • つゆ・具材入り:◯
  • そばの調理方法:レンジ
  • 個別包装:-
  • 賞味期限:製造から9か月

つゆ・具入りのおすすめ8. 鴨せいろ 二八 そば 4人前

お中元 人気ランキング おとりよせグルメ 贈り物 プレゼント グルメ 夏ギフト 鴨せいろ 二八 そば 4人前 「 世田谷 蕎麦 石はら 」 ✕ 美食うまいもん市場
  • 名店のそばをネットで購入できるから、お店に通えない方でも味わえる。
  • 最新鋭の冷凍秘術を採用していて、電子レンジでも簡単に調理可能。
  • 契約農家からのそばの実を自社ブレンドし、石はらならではの旨味・香り・味わいを楽しめる。

「世田谷の人気そば店・石はらの手打ちそばが食べたい。」様々な理由でお店に通えない方は多いですよね。自宅に居ながら本格手打ちそばを食べられると嬉しいはず。

『鴨せいろ 二八そば』は、そばの実を自社ブレンドし作り上げているのが特徴。最新鋭の3D冷凍秘術を採用しているので、電子レンジで簡単に打ち立ての美味しさを楽しめますよ。

名店のそばを食べてみたい方、もう一度食べて見たい方は、ぜひチェックしてみてください。

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商品ステータス
  • 内容量:100 (g)× 4 (個)
  • つゆ・具材入り:◯(鴨つゆセット)
  • そばの調理方法:電子レンジ・茹でる
  • 個別包装:◯
  • 賞味期限:冷凍6ヶ月

【麺のみ】冷凍そばのおすすめ5選

続いて、麺のみの人気冷凍そばを5種類ご紹介していきます。どの冷凍そばも人気があって美味しいので、それぞれを比較しつつお気に入りを見つけてくださいね。

複数個セットになったパックも市販されていますが、賞味期限は長めだから急いで食べる必要もありません。

つゆや具材は付いていないので、自分なりの調理法で美味しいそばに仕上げたい方におすすめです。


麺のみのおすすめ1. テーブルマーク 麺始め 冷凍そば 200g×5食入

  • 1袋に複数個入っているから、大人数にもしっかり対応できる。
  • 場所によっては市販されているので買いに行きやすい。
  • コシが強くて茹で伸びしないので、ゆっくりでも美味しく食べられる。

家族はもちろん、集まり事でそばを食べるなら思った以上に量が必要になるもの。冷凍庫に複数個入りのそばを保存しておくと、いざという時でも対応できて便利ですよね。

『テーブルマーク 麺始め』は、市販品でもよく見掛ける5食入りの冷凍そば。独自の配合と製麺方法で、色目よくコシが強く茹で伸びしにくい冷凍そばに仕上がっています。

値段も安くて買いやすいのもメリット。「そばをたくさん用意したい。」といった方におすすめな一品です。

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商品ステータス
  • 内容量:200 (g)× 5 (個)
  • つゆ・具材入り:×
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:×
  • 賞味期限:ー

麺のみのおすすめ2. シマダヤ 風味際立つ十割そば

シマダヤ 風味際立つ十割そば(ミニダブル) 200g×5食【冷凍】【プロ仕様】
  • 十割そば独特の香り高さと出汁の旨味がしっかり味わえる。
  • そば粉100%で作られているから、満腹感も得やすくダイエット中でも食べやすい。
  • 電子レンジなら70秒でできあがるため、サッと食べたい時に最適。

「ダイエット中でも大好きなそばを食べたい。でも太るのが心配…。」そばには炭水化物が含まれるため、決してダイエット向きの食事とは言い切れない面があります。

『シマダヤ 風味際立つ十割そば』は、100%そば粉で作られていて、糖質の吸収度合いが低いのが大きな特徴。満腹感も得られるので食べ過ぎも防げますよ。

作り方も簡単で、電子レンジなら70秒でできあがり。ダイエット中にサッと食べられる市販のそばを探している方は、ぜひチェックしてみてください。

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商品ステータス
  • 内容量:200 (g)× 5 (個)
  • つゆ・具材入り:×
  • そばの調理方法:電子レンジ・茹でる
  • 個別包装:×
  • 賞味期限:12ヶ月

麺のみのおすすめ3. 石臼挽き二八そば

  • 寒暖差の大きい蕎麦畑で育った実を使っているので、香り高いそばを味わえる。
  • 石臼で丁寧に引いたそばの実を銘水で打っているので喉越しが良い。
  • 鍋料理の〆にもおすすめで、少し食べ足りない時にも使いやすい。

「味だけでなく香りもしっかり堪能したい。」せっかくそばを食べるなら香りも楽しみたいですよね。でも、ネット通販では香り高いそばになかなか出会えないのも事実。

『石臼挽き二八そば』は「小粒の蕎麦の実」を銘水で打った、のど越しの良い二八蕎麦です。昼夜の寒暖差が大きい蕎麦畑で育っているので、香りや風味をしっかり味わえますよ。つゆは付いていないから、より香りを意識した食べ方を楽しめるのもメリット。鍋料理の〆としても相性が良いです。

そばの風味をしっかり感じたい方に食べていただきたいイチオシの商品ですよ。

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商品ステータス
  • 内容量:130 (g)× 2 (個)
  • つゆ・具材入り:×
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:◯
  • 賞味期限:冷凍で6ヶ月

麺のみのおすすめ4. 竹城青果 かほく冷たい肉そば

かほく冷たい肉そば 5食セット(スープ・親鶏付き)
  • 鶏だしの効いた冷たいそばだから、暑い夏でも食べやすい。
  • 太めでコシのある麺を使っていて、温かい麺よりも伸びにくくゆっくり食べられる。
  • 鶏チャーシューのトッピング付きで、食べ応えがあり満足度も高い。

暑い夏だと食欲が落ちて体も怠くなりがち。でも冷たいそばならサクッと食べられて、トッピングがあれば食べ応えもアップして栄養バランスも整えられますよね。

竹城青果の『かほく冷たい肉そば』は、山形県河北町で食べられている冷たい肉そば。旨味たっぷりの冷たい鶏だしを使っているので、暑い夏でも食べやすいですよ。

麺はやや太めでコシがあり、鶏チャーシューがトッピングされているのも特徴。「食べやすくて満足感を得られる麺が欲しい。」といった方にもおすすめです。

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商品ステータス
  • 内容量:200 (g)× 5 (個)
  • つゆ・具材入り: 〇
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:〇
  • 賞味期限:製造日より約3ヶ月

麺のみのおすすめ5. シマダヤ 真打 旬香麺 桜そば

シマダヤ 真打 旬香麺 桜そば ( ミニダブル ) 国産 桜葉 使用 冷凍 200g×40個 そば
  • 桜葉が練り込まれていて、ピンクの色と桜の香りも楽しめる。
  • 麺が細くてしなやかに作られているので食べやすい。
  • 販売期間が限定されているので、購入できらばより一層美味しく食べられる。

「冷凍でもそばの香りにはこだわりたい。」そばを楽しむには味だけでなく香りも重要ですよね。

シマダヤの『真打 旬香麺 桜そば』は、国産の桜葉が練り込まれているのが特徴。色はほのかにピンク色で見た目でも楽しめます。細めでしなやかな麺が使われ散るため、喉越しもよく食べやすくなっていますよ。

販売期間は1~7月の限定なので購入には注意が必要ですが、華やかな色と風味を楽しみたい方は要チェックの一品です。

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商品ステータス
  • 内容量:200 (g)× 40 (個)
  • つゆ・具材入り:×
  • そばの調理方法:茹でる
  • 個別包装:×
  • 賞味期限:ー

自分好みの美味しい冷凍そばを見つけて楽しんでみて。

冷凍そばには様々な種類があるので、自分の目的や好みに合った商品を買うためにも選び方のチェックは必須です。

食べ方・調理方法・保存方法・賞味期限などはそばによって変わってくるので、事前に知っておくと購入失敗も減っていくでしょう。

今回紹介したおすすめも参考にしつつ、美味しい冷凍そばを楽しんでくださいね。

【参考記事】はこちら▽

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